(资料图片)

6月18日，2023年“丘山论酒大会”在烟台安诺酒庄举办，全国11个产区代表、本地葡萄酒产业链企业代表、专家学者、中国新锐种植师等100余人参加，共品葡萄美酒，齐话协同发展。

作为烟台葡萄酒国际博览会、烟台八仙过海旅游节的重要节点活动，本次“丘山论酒大会”以“海岸风土 中国风味 世界水平”为主题，由中国酒业协会、烟台市商务局、烟台市蓬莱区人民政府主办，烟台市蓬莱区工业和信息化局、贵州国际酒类博览会股份有限公司承办。

在启动仪式上，大会发布了首批中国葡萄酒酒庄旅游线路——蓬莱“一带三谷”葡萄酒之路、海岸产区葡萄酒精品旅游线路，中国11个杰出小产区代表共同签署协同发展联合声明，并且举办了“凤凰庄园”杯2022年中国酿酒葡萄新锐种植师颁奖仪式、（蓬莱）葡萄酒技术贸易措施研究评议基地揭牌、“中国海岸葡萄酒示范区”授牌等活动。

蓬莱区政府区长、烟台市葡萄酒产业链链办主任王长港在致辞中表示，本次大会来自全国的11个小产区就协同发展联合签约，旨在进一步加强相互之间的交流与合作，大力弘扬葡萄酒文化，坚持民族自信、产业自信、产区自信、产品自信，加强原产地保护和酒庄酒开发，众志成城，引领国产葡萄酒健康消费新风尚，共筑中国葡萄酒蓝图。

为更好地推动葡萄酒产业高质量发展，大会在启动仪式后举办了中国葡萄酒发展方向专家论坛和《中国葡萄酒酒庄分级规范团体标准》讨论会，邀请国内知名葡萄酒专家进行交流，重点围绕绿色、生态、可持续发展，葡萄酒文化、旅游、休闲融合发展；产区品牌建立与营销；地理标志产品应用与推广等方面，邀请相关专家进行专题研讨，推进中国葡萄酒、蓬莱产区发展。

傍晚，伴着夏日晚风，大会组织了自由品鉴交流会。不同的产区因其独特的气候地形，使得产出的葡萄酒也各具特色，大会有来自新疆玛纳斯、河北碣石山、云南香格里拉等11个产区的风格迥异、各具特色的精品葡萄酒供参会者品鉴，充分体现了各自产区浓郁的特色，也为不同产区之间交流合作搭建了良好的平台。参会者在不同展位前流连，边聊酒边品酒，夕阳下，葡萄酒在摇晃的酒杯中更显鲜艳夺目。

据了解，“丘山论酒大会”因举办地位于丘山山谷背靠丘山而得名，旨在加深各产区之间的交流与合作，共同推进中国葡萄酒产业健康快速发展，打造世界顶尖葡萄酒风土品鉴交流平台，搭建国内葡萄酒行业年度信息集中发布渠道，引领行业风向标。

关键词：